濕疹發作時痕癢難耐,分分鐘會抓到皮破血流,十分煩心。適當的飲食習慣有助改善濕疹的不適。

今次會從探討濕疹和食物過敏的分別,以及10類患者宜戒口食物、4類宜多吃的食物。

濕疹 VS 食物過敏


根據多項國際權威性研究,以食物激發為黃金標準,平均只有35-40%的濕疹孩童同時患

有食物過敏,其餘超過一半的孩童是可以接受常見食物的。換而言之,食物過敏或能惡

化濕疹症狀,但它至今並無臨床研究能證實其為引發濕疹原因。

要知道濕疹飲食的運作,就得先懂得區分「食物過敏」和「食物敏感」,後者也叫做食

物不耐。

食物過敏:一般於短時間內(數分鐘)觸發免疫系統反應,並影響身體器官,其可引致

廣泛的症狀,有的甚至會危及生命。

食物敏感:發生當一個人對某種食物有消化困難的狀況,進而引發脹氣、放屁、腹痛

、腹瀉等症狀。

但針對患有像濕疹這類發炎疾病者來說,食物過敏可能不會導致重度過敏或器官衰竭,

只是引發免疫反應,並於進食完1-2天,才觸發和惡化濕疹症狀。

濕疹戒口食物名單
每個人都需要有正常的飲食習慣,以確保身體的健康,若患有疾病者,則能減低病症發作。濕疹患者也是如此,建議減少進食以下10類食物。

濕疹飲食多吃清單

有的食物有天然抗發炎成分,或能舒緩濕疹的症狀!提提大家,在選購有機食品時,務

必留意其標示的產地和製作方法,尤其是若來自於農業法規較不完善的地區和國家,畢竟吃進肚子的是自己。

Text:UrbanLife Health Editorial
Photos:UrbanLife Health Editorial
Source:全國濕疹協會、濕疹基金會

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