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苹果醋可以为淋巴排毒,增加身体的免疫功能;可以杀死致命肺炎菌TB;对免疫力低下的患者,苹果醋是极好的天然强力抗菌食疗,在灭菌的同时,也提供免疫支持。

根据美国名医Dr. Mercola的报道,「权威营养」(Authority Nutrition)网页曾经上传几个实验室的考证,证实醋有杀癌细胞的功效,其中一个日本做的研究实验中,使用了几种利用发酵方法生产的醋,成功促使白血病的细菌凋亡。所谓发酵方法生产的醋,除了苹果醋,还有不加任何添加物的米醋等。

在另外一个使用米醋的实验中,恶性乳房肿瘤、大肠癌,还有肺癌、膀胱癌和前列腺癌,都被有效控制。其中成效最显著的是大肠癌,被控制的程度达62%!

苹果醋还可以改善结肠炎、胃溃疡(Peptic ulcers)和胃酸倒流。胃酸倒流在大部分情形下是因为胃酸不足。胃溃疡其中一个成因是胃中的幽门螺旋菌,苹果醋可以平衡菌种,这是根据Dr.Mercola引用Nutrition Therapy and
Pathophysiology。

苹果醋中的成分除了醋酸,还有乳酸,可以有效改善肠道健康,实验证明,经常服用苹果醋,肠道中会有比较多的益生菌,减低胃肠道的病。

那一天中什么时候喝苹果醋最好?生产商建议一早或不要在黄昏后,而且一定要加水,但由于醋酸始终对空腹有刺激作用,我认为最安全还是在饭后的两顿饭之间,让苹果醋逐渐分解存在体内的脂肪,减低饥饿感,下一餐饭少吃一点。可能在睡前喝也很好,帮助身体加速消化,消除多余的热量。初次从两茶匙开始,逐渐加到两汤匙。

苹果醋外用又有抗菌性,脸上有粉刺可以直接使用,很多人皮肤上长疣,每天看电视的时候用苹果醋按摩患处,疣会逐渐脱落。

Author: Admin

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